Lady Fingers
By Mary, NCC
Bahan:
45 butir kuning telur ayam
45 butir putih telur ayam
900 g gula pasir
1050 g tepung terigu
150 g tepung maizena
Cara membuat:
Bahan:
45 butir kuning telur ayam
45 butir putih telur ayam
900 g gula pasir
1050 g tepung terigu
150 g tepung maizena
Cara membuat:
- Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil kocok rata.
- Masukkan kuning telur, kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
- Taruh adonan dalam kantong semprotan kue. Gunting ujungnya.
- Siapkan loyang datar, alasi kertas roti, taruh cetakan ring atau bundar 20 cm. Semprotkan adonan di atas loyang datar, dengan arah melingkar daridalam ke luar berbentuk bundar.Lepaskan loyang.
- Panggang dalam oven 200 C selama 20 menit hingga kering.
- Angkat dan dinginkan
Untuk 12 loyang
Tidak ada komentar
Posting Komentar