Selasa, 14 Agustus 2007

Lidah Kucing


Sumber: Fatmah Bahalwan


Bahan :
250 gr mentega
175 gr gula halus
75 cc putih telur
250 gr tepung terigu protein sedang
¼ gr baking powder
½ sdt emplex (perenyah kue kering)

Cara Membuat:


  1. Kocok mentega, gula,selama 5 menit

  2. Masukkan putih telur, tepung terigu dan baking powder, lalu kocok rata selama 1 menit
    Poles loyang dengan mentega lalu semprotkan adonan pada loyang datar/loyang lidah kucing bentuk jari.

  3. Panggang dengan panas api 1500 C selama ± 20 menit

Tidak ada komentar: