Selasa, 29 Januari 2008

Putri Salju


Penulis: fatmah bahalwan

Bahan:
250 gr mentega
100 gr gula halus
200 gr kacang mete (panggang, haluskan)
250 gr tepung terigu

Bahan taburan:
150 gr gula bubuk, aduk dengan 1/2sdt vanilli
gula donat secukupnya.

Cara membuat:


  1. Kocok mentega dan gula halus hingga pucat, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata.

  2. Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas ½ jam, bentuk bulan sabit.

  3. Susun dalam loyang tipis (loyang cookies), panggang dalam oven selama lk. 20 menit, hingga matang.

  4. Gulingkan dalam gula tabur.

1 komentar:

Rachmadyah.com mengatakan...

Makasih ya bocoran resepnx. Resepnya sederhana. InsyaAllah saya coba