Muffin Ham & Keju

Sumber: Monica, Creative Kitchen

Ingredients:

225 gr Tepung terigu

25 gr Gula pasir

15 gr Baking powder

100 gr Keju parut

50 gr Ham, potong kotak kecil2

1 butir Telur

175 gr Susu cair

75 gr Mentega, lelehkan

Directions:

1. 
   
   Campurkan terigu, gula, baking powder, keju dan ham. Sisihkan.Kocok rata telur, susu dan mentega.


2. 
   
   Tuang ke dalam adonan tepung sambil diaduk2 hingga rata.Tuang dalam cetakan muffin, panggang hingga matang.